You're Reading a Free Preview
You're Reading a Free Preview
You're Reading a Free Preview
torat Jenderal PAUD, DIKDAS dan D ................................ ................................ ................................ ................................ ................................ ................................ ................................ ................................ ................................ ................................ ................................ ................................ ................................ ................................ ................................ ................................ ................................ ................................ ................................ ................................ ................................ ................................ ................................ ................................ ................................ ................................ ................................ ................................ ................................ Petunjuk Penggunaan Modul ................................ ................................ ............................ ................................ ................................ ................................ ................................ ................................ ................................ ................................ ................................ ................................ ................................ ................................ ................................ ........................... ................................ ................................ ................................ ............................... ................................ ................................ ................................ .............................. ................................ ................................ ................................ ........................... ................................ ................................ ................................ ................................ ................................ ................................ ............................................................................................................................ ................................ ................................ ................................ ............................... ................................ ................................ ................................ .............................. ................................ ................................ ................................ ........................... ................................ ................................ ................................ ................................ ................................ ................................ ................................ ................................ ................................ ........................... ................................ ................................ ................................ ............................... ................................ ................................ ................................ .............................. ................................ ................................ ................................ ........................... ................................ ................................ ................................ ................................ ................................ ................................ ................................ ................................ ................................ ........................... Rangkuman ............................................................................................ .................................... Penugasan................................................................................................... ................................ ................................ ................................ ............................... ................................ ................................ ................................ ................................ KUNCI JAWABAN DAN PEMBAHASAN EVALUASI ................................................. ................................ ................................ ................................ torat Jenderal PAUD, DIKDAS dan D memperlihatkan informasi sebagai serangkaian garis Makanan yang dapat memberikan manfaat merubah bahan mentah menjadi produk Pengamatan atau penelitian Hambatan yang mempengaruhi suatu produk Cara merubang produk dari Beraneka ragam atau banyak jenis dari produk Proses pemecahan suatu masalah Aktivitas dalam mengelola produk Menciptakan sesuatu yang berbeda Memulai sesuatu yang baru torat Jenderal PAUD, DIKDAS dan D torat Jenderal PAUD, DIKDAS dan D Prakarya dan Kewirausahaan Perencanaan Usaha Pengolahan Makanan alian pasti mengetahui bahwa 19, wabah ini menyerang daya tahan tubuh manusia. Untuk meningkatkan daya tahan tubuh maka kita harus menjaga stamina dengan makana atau minuman yang sehat dan higienis. Nah, ndonesia merupakan negara yang sangat luas dengan memiliki 34 provinsi yang t erdiri dari beberapa wilayah didalamnya, setiap wilayah memiliki keanekaragaman sumber daya alam yang dapat dimanfaatkan menjadi makanan fungsional yang menjadi ciri khas dari Makanan khas tradisional dari daerah daerah tersebut memiliki p tinggi untuk dijadikan sebagai usaha karena dapat dikembangkan menjadi olahan dalam bentuk kesehatan yang sangat menarik dengan ciri khas rasa yang beraneka rempah dijadikan sebagai sumber pendapatan bagi sebagian elamat mempelajari dengan semangat! Petunjuk Penggunaan Modul Supaya belajar kalian dapat bermakna maka yang perlu kalian lakukan adalah: Pastikan kalian mengerti target kompetensi yang akan dicapai Mulailah dengan membaca materi dari lingkungan disekitar Jika belum memahami maka cobalah baca kembali materinya dan bertanya Jika sudah lengkap mengerjakan soal latihan, cobalah buka kunci jawaban yang ada pada bagian akhir dari modul ini. n jangan mengerjakan ulang soal yang salah sebelum kalian membaca Jika skor kalian sudah minimal tujuh puluh, kalian bisa melanjutkan kepembelajaran berikutnya. torat Jenderal PAUD, DIKDAS dan D Materi yang tercakup didalam modul antara lain: de dan peluang meliputi riset pasar dan analisis SWOT Menyusun Perencanaan usaha seorang pengusaha yang tidak bisa membuat perencanaan sebenarnya merencanakan kegagalan (David H. Bangs, Jr) torat Jenderal PAUD, DIKDAS dan D PERENCANAAN USAHA PENGOLAHAN MAKANAN FUNGSIONAL Setelah mempelajari kegiatan pembelajaran ini diharapkan merupakan suatu fungsi manajemen yang berhubungan dengan pemilihan visi, misi dan tujuan, strategi, kebijakan, prosedur, aturan, program dan anggaran. makanan adalah kumpulan teknik yang digunakan untuk mengubah bahan mentah menjadi produk makanan jadi. Makanan fungsional adalah makanan yang mengandung nutrisi atau yang sudah ada dimakanan tersebut. Makanan fungsional memberikan nilai tamb dan kelebihan yaitu memiliki nilai gizi dan berpengaruh positif bagi kesehatan Makanan fungsional terbagi dalam dua jenis, yaitu makanan dan minuman yang memiliki nutrisi alami. Itu artinya, segala macam vitamin, zat minera l, antioksidan, dan lemak baik yang dikandunganya langsung diberikan oleh alam, tanpa ada campur tangan manusia. Sayuran: bayam, kangkung, kembang kol, brokoli kacangan: almond, mete, pistachio Legum: buncis, kacang hitam, bijian utuh: gandum, soba, beras merah Makanan fermentasi: tempe, kombucha, kimchi, kefir Rempah: kunyit, kayu manis, jahe, cabai rawit Minuman: kopi, teh hijau, teh hitam an yang telah diperkaya dengan bahan tambahan, seperti vitamin, zat mineral, probiotik, atau serat, untuk meningkatkan manfaat torat Jenderal PAUD, DIKDAS dan D Berdasarkan sumbernya, makanan fungsional digolongkan menjadi dua, yaitu makanan fungsional nabati dan makanan fungsional hewani. Makanan fungsional nabati merupakan makanan fungsional yang bersumber dari bahan tumbuhan. Contohnya kedelai, beras merah, tomat, bawang putih, brokoli, jeruk, anggur, dan teh. Makanan fungsional hewani merupakan makanan fungsional yang bersumber dari bahan hewan. Contohnya ikan, daging sapi, serta susu dan produk https://www.gurupendidikan.co.id/pangan Berikut beberapa manfaat makanan fungsional ini Mencegah terjadinya kekurangan nutrisi Mendukung tumbuh kembang anak egulasi kondisi ritme fisik tubuh, emperlambat proses penuaan, dan https://medium.com/@sehatq123/jenis Kriteria yang harus dipenuhi agar menjadi pangan fungsional antara lain: (warna dan penampilannya yang mena rik dan cita rasanya yang enak). (memberikan pengaruh fisiologis yang menguntungkan bagi Setelah mengetahui fungsi, sumber makanan, kriteria dan jenis makanan fungsional maka muncullah ide dan peluang Untuk merintis suatu usaha apapun bentuknya dan tentunya harus melihat bagaimana prospek usaha yang dilakukan Perhatikan tabel dibawah ini! Berikut ini disajikan beberapa contoh Khasiat/ fungsional untuk T ebagai sumber protein yang baik bagi ebagai sumber vitamin dan mineral yang ebagai sumber anti oksidan yang baik ebagai sumber betakaroten yang baik umber vitamin dan serat yang baik untuk pencernaan dan kulit Table 1. modifikasi makanan khas https://www.mikirbae.com/2016/04/modifikasi Dari uraian diatas dapat disimpulkan bahwa: Makanan dan minuman pada dasarnya diko nsumsi untuk memenuhi kebutuhan gizi bagi konsumennya, tetapi sejak zaman nenek moyang kita dulu yang diyakini mempunyai dampak kesehatan bagi tubuh yang disebut sebagai tradisonal. Sejalan dengan perkembangan ilmu dan teknologi au minuman yang mempunyai dampak kesehatan ini disebut dengan makanan fungsional. torat Jenderal PAUD, DIKDAS dan D akanan fungsional memiliki kandungan nutrisi yang baik atau positif bagi akanan fungsional jenis menjadi dua yaitu makanan konvensional tradisional uatu pangan bisa disebut sebagai pangan fungsional jika memiliki criteria dapat meningkatkan fungsi diet dan kesehatan, Nilai positif gizi dan aman Makanan fungsional ini sering disebut juga dengan makanan yang mempunyai , khususnya untuk pencegahan ( Kerjakan latihan soal ini dengan memberikan jawaban yang paling tepat. Jelaskan pengertian makanan fungsional perbedaan makan fungsional tradisional dan modern riteria makanan fungsional yang baik Sebutkan manfaat makanan fungsional torat Jenderal PAUD, DIKDAS dan D Kunci Jawaban Latihan Soal Kegiatan Pembelajaran 1 Makanan fungsional adalah makanan yang mengandung nutrisi atau yang sudah ada dimakanan tersebut. Makanan fungsional memberikan nilai tambah dan kelebihan yaitu memiliki nilai gizi dan berpengaruh positif bagi Berdasarkan sumbernya, makanan fungsional digolongkan menjadi dua, yaitu fungsional nabati dan makanan fungsional hewani. Perbedaan makanan tradisional dengan makanan modern: Dimasak dengan peralatan sederhana Bahan bakunya mudah didapat dan riteria makanan fungsional yang baik (warna dan penampilannya yang menarik dan cita rasanya yang (memberikan pengaruh fisiologis anfaat makanan fungsional Mencegah terjadinya kekurangan nutris Mendukung tumbuh kembang anak Regulasi kondisi ritme fisik tubuh, Memperlambat proses penuaan, dan Berilah tanda (√) pada kolom dibawah ini! aya mampu mempelajari kegiatan pembelajaranI dengan baik memberikan beberapa contoh makanan fungsional bagi jelaskan manfaat makanan fungsional torat Jenderal PAUD, DIKDAS dan D tan pembelajaran ini diharapkan wirausaha makanan fungsional enganalisis analisis SWOT Menemukan ide dan peluang dari makanan fungsional menggali ide dan peluang wirausaha makanan fungsional maka kita akan Riset ini dimaksudkan untuk membantu dalam langkah usaha yang akan kalian lakukan dalam merencanakan usaha memodifikasi ialah sebuah pertanyaan lengkap dan terperinci yang akan diteliti berdasarkan kerajinan Kegiatan yang merencanakan apa yang akan kita lakukan agar kita tidak yang ditetapkan harus jelas, khas dan Aktivitas mencari data yang dibutuhkan dalam rangka mencapai tujuan penelitian, pengumpulan data dapaat dilakukan dengan cara observasi, , wawancara dan menyebarkan angket atau kuesioner. Suatu proses atau upaya untuk mengolah data menjadi informasi baru sehingga karakteristik data menjadi lebih mudah untuk memeriksa, membersihkan, mengubah, dan membuat. torat Jenderal PAUD, DIKDAS dan D Coba kalian perhatikan skema berikut! 1. Perencanaan usaha , researchGate https://www.researchgate.net/figure/G American Marketing Association , riset pemasaran merupakan fungsi yang dapat menghubungkan antara konsumen dan publik dengan adanya informasi dalam mengidentifikasi peluang maupun masalah pemasaran. Dari sini akan dilakukan penyempurnaan hingga evaluasi upaya pemasaran agar kinerja pemasaran bisa dipantau serta aneka masalah yang muncul dilakukan untuk mengetahui esain produk, kemasan dll elaporan yang sistematis atas data dan segala penemuan yang relevan dengan Bersaing dengan inovasi dengan menciptakan inovasi baru yang belum pernah ada torat Jenderal PAUD, DIKDAS dan D Untuk adonan pertama, campurkan tepung ketan, tepung maizena serta setengah sari jahe diaduk hingga rata. mentega, kayu manis bubuk sari jahe hingga mendidih. Dimasukkan adonan 1 ke dalam adonan 2, aduk rata sampai matang. Kemudian tambahkan larutan gula dan diduk sampai tercampur rata hingga Masukkan sisa tepung ketan, diaduk hingga kental. Bentuk serta kema Biarkan permen jahe menjadi dingin dan permen siap untuk disajiakan. Kerajinan tote bag dihargai berkisar cita rasa yang tinggi dan bahan adalah suatu analisa terhadap lingkungan internal dan eksternal nalisa internal lebih menitikberatkan pada Analisa eksternal untuk menggali dan mengidentifkasi semua gejala kemungkinan adanya pesaing/calon pesaing https://artmlab.wordpress.com/2015/03/12/pengertian torat Jenderal PAUD, DIKDAS dan D Setelah menganalisis produk berdasarkan analisis SWOT maka akan menimbulkan sebuah kejadian yang akan menemukan peluang berasal dari kesempatan yang muncul dan menjadi ide bagi seseorang. Perhatikan contoh berikut! Analisis SWOT didahului oleh proses ide kasi faktor eksternal dan internal. Untuk menentukan strategi yang terbaik, dilakukan pembobotan terhadap tiap unsur SWOT berdasarkan tingkat kepentingan. mewawancarai pedagang rendang dengan menggunakan ku perlu diwawancarai seperti aspek sosial, ekonomi, dan teknik pembuatan rendang kasi faktor internal dan eksternal yang mempengaruhi Hasil contoh studi kasus analisis SWOT untuk usaha pembuatan rend merupakan salah satu jenis makanan yang disukai oleh seluruh lapisan hanys sekedar suka dengan permen jahe Mulai membuat rencana untuk m warung atau rumah makan yang membuat murah dari harga yang kita tawarkan. Perencanaan usaha adalah kegiatan yang dilakukan untuk memulai wirausaha makanan fungsional dengan melalui tahapan analisis yang meliputi riset pasar usaha makanan fungsiona yaitu Analisis SWOT meliputi kekuatan, kelemahan, peluang dan ancaman/hambatan Untuk lebih memahami perencanaan usaha makanan fungsional, coba kamu buat analisis SWOT dari makanan asal daerah kalian! _______________________________________ _______________________________________ _______________________________________ _______________________________________ _______________________________________ _______________________________________ _______________________________________ _______________________________________ _______________________________________ _______________________________________ _______________________________________ torat Jenderal PAUD, DIKDAS dan D _______________________________________ _______________________________________ _______________________________________ _______________________________________ _______________________________________ _______________________________________ _______________________________________ _______________________________________ _______________________________________ _______________________________________ _______________________________________ Pilihlah jawaban yang paling benar dari soal dibawah ini! Rendang merupakan salah satu jenis makanan yang disukai oleh seluruh lapisan masyarakat Indonesia, pernyataan tersebut dapat termasuk kedalam analisi Perhatikan pernyataan dibawah ini Usahakan terus untuk mempertahankan Semakin menonjolkan keuggulan rendang yang akan dipasarkan tidak menggunakan bahan pengawet dan dijamin sehat. Menjaga kualitas rendang yang kita buat sehingga pelanggan tetap akan datang ke tempat usaha makanan kita dan tidak akan berpalin Telitilah dalam membeli daging. Kenali bentuk daging sapi asli dan daging lain (misalnya babi) dan bentuk daging sapi yang sudah dicampur dengan daging Jangan terlalu cepat menaikkan harga jual ketika harga bahan baku (daging) sedang naik di pasaran. Kita dapat tetap menggunakan harga lama dengan kualitas rasa yang tetap namun dengan porsi yang Dari table diatas yang termasuk hal yang harus diperhatikan setelah melakukan analisis ancaman adalah ... Beno ingin melakukan riset pasar dengan bahan baku makaanan nabati, maka tahapan yang benar yang dilakukan Beno adalah ... hasil riset, pengembangan produk, hasil rancangan, hasil riset, hasil rancangan, pengembangan produk, proses hasil rancangan, hasil riset, pengembangan produk, prose pengembangan produk, proses produksi, , hasil riset, pengembangan produk, proses produksi, produk torat Jenderal PAUD, DIKDAS dan D dilakukan untuk mengetahui Pelaporan yang sistematis Dari pernyataan diatas yang benar adalah ... 5. Tini akan membuat usaha dibidang kuliner, tetapi ini tidak tahu harus memulai usahanya dari mana, maka hal pertama yang harus dilakukan tini adalah . torat Jenderal PAUD, DIKDAS dan D Berilah tanda (√) pada kolom dibawah ini! Saya sudah memahami mengenai riset pasar dalam menentukan dan membedakan analisis internal Saya mampu mengidentifikasi analisis internal dalam analisis langkah dalam riset pasar Saya mengerti mengenai perencanaan usaha torat Jenderal PAUD, DIKDAS dan D kegiatan pembelajaran ini diharapkan Mengidentifikasi sumber daya enjelaskan strategi pemasaran Sumber daya yang dibutuhkan Sumber daya yang dibutuhkan dalam perencanaan usaha memodifikasi makanan dari bahan pangan nabati dan hewani antara lain: Uang sangat dibutuhkan untuk menjalankan usaha yang dirintis, aka n tetapi dikarenakan makanan fungsional banyak bahan baku dari alam sehingga sebagian masyarakat menanam bahan baku sendiri kemudian di produksi sendiri dan itu akan asedikit menghemat penge Sumber daya manusia dalam pengolahan makanan fungsional harus memiliki yang dibutuhkan. Sangat penting untuk memperhatikan kemampuan dan keterampilan yang dimiliki oleh sumber daya manusia Mesin sangat penting untuk menjalankan kegiatan usaha. Dengan adanya bantuan mesin, pekerjaan yang sulit dalam mengolah makan fungsional dapat dikerjakan dengan lebih mudah dan menghemat waktu produksi. Seiring dengan perkembangan teknologi, sudah banyak yang modern atau disesuaikan dengan kegiatan produksi yang dibutuhkan. Material atau bahan baku yang dibutuhkan harus memiliki kualitas yang baik karena berhubungan dengan keehatan tubuh,. Bahan baku yang berkua dapat menghasilkan produk yang juga berkualitas. Market atau pasar untuk makanan fungsional harus memperhatikan target atau sasaran pasar karena tidak semua kalangan menginginkan atau butuh Membuat metode harus mempertimbangkan tujuan usaha yang ingin dicapai, anggaran uang, waktu produksi dan sumber daya manusia. Penggunaan metode manajemen yang tepat dapat membuat proses produksi berjalan dalam artian luas arti administrasi adalah informasi secara sistematis, baik internal maupun eksternal sebagai upaya untuk menyediakan keterangan serta memudahkan untuk torat Jenderal PAUD, DIKDAS dan D mendapatkannya kembali, baik itu sebagian ataupun selur defenisi administrasi dalam arti sempit dikenal dengan istilah tata https://www.maxmanroe.com/vid/manajemen/pengertian Adanya suatu kelompok atau organisasi yang terdiri dari dua atau lebih. Terdapat kerja sama antar pegawai dan atasan. Terdapat suatu proses atau usaha. Adanya sebuah bimbingan, dalam kepemimpinan dan dalam pengawasan. sebuah perusahaan, organisasi, atau instansi harus memiliki satu Administrasi bertujuan untuk memonitoring kegiatan atau data yang dimiliki oleh perusahaan atau organisasi. Agar pengelola usaha bisa mengevaluasi suatu ke pengorganisasian perusahaan. Administrasi bertujuan untuk menyusun suatu program pengembangan usaha dan suatu kegiatan pengorganisasian. Administrasi bertujuan untuk mengamankan data atau catatan atau mengamankan suatu kegiatan usaha dan organisasi perusahaan. Itulah pengertian administrasi, hingga ciri ciri, fungsi, dan juga tujuannya. Di dalam sebuah organisasi, perusahaan, atau instansi, administrasi adalah suatu hal yang penting. Jika tidak ada administrasi maka sebuah perusahaan, organisasi, atau instansi tidak akan berkembang dan tidak tertata. https://hot.liputan6.com/read/3941304/fungsi Beberapa catatan kegiatan administrasi usaha antara lain: Pemesanan dan pengiriman produk Pembekalan atau persediaan Kuitansi, faktur, catatan, dan sebagainya Pemasaran adalah suatu sistem keseluruhan dari kegiatan yang memuaskan kebutuhan kepada pembelil. Strategi pemasaran mencakup Siapa target pasarnya, dimana lokasinya, dan berapa daya serapnya Bagaimana teknik produksi yang efektif dan efisien arga barang dan jasa di pasar Bagaimana saluran distribusinya Bagaimana keadaan saingannya Bagaimana analisis swot dari perusahaannya Bagaimana sumber daya manusianya dan fasilitasnya torat Jenderal PAUD, DIKDAS dan D Menentukan stategi promosi yang tepat untuk penjualan produk fungsional, baik dari kemasan sampai kepada brand yang akan di gunakan. https://www.academia.edu/39857404/prakarya_dan_kewirausahaan_produk_makanan _fungsional_oleh_komang_tri_maysa_darmawan_21_xii_mipa_3_sma_negeri_1_gianyar_ta Makanan fungsional memiliki peluang di pasaran melihat dari fungsi tubuh sehingga memiliki tujuan menambah daya tarik makanan bagi Peralatan yang digunakan dapat berupa tradisional dan modern Bahan baku makanan fungsional relati Setelah mempelajari sumber daya yang harus dikelola, silahkan kalian mencoba mengidentifikasi sumberdaya berdasarkan produk makanan fungsional engapa sumber daya harus diidentifikasi agaimana pemasaran yang baik untuk makanan fungsional elaskan sumber daya yang baik elaskan strategi pemasaran untuk makanan fungsional torat Jenderal PAUD, DIKDAS dan D Kunci Jawaban Latihan Soal Administrasi bertujuan untuk memonitoring kegiatan atau data yang dimiliki oleh perusahaan atau organisasi. Agar pengelola usaha bisa mengevaluasi suatu kegiatan pengorganisasian perusahaan. Administrasi bertujuan untuk menyusun suatu program pengembangan usaha dan suatu kegiatan pengorganisasian. mengamankan suatu kegiatan usaha dan organisasi perusahaan. karena untuk melakukan proses produksi, kita yang baik dengan terlebih dahulu merinci apa saja yang dibutuhkan oleh produsen, agar menghasilkan produk secara efisien dan berkualitas. tegi pemasaran yang efektif. Dengan strategi tersebut, proses marketing dapat dipertahankan, bahkan cara baru dalam memasarakan produk juga bisa ditemukan dan membuat pelanggan semakin royal. yaitu sumber daya yang dikelola dengan sehingga dapat menghasilkan produk yang efisien dan berkualitas. Strategi pemasaran mencakup tentang: Siapa target pasarnya, dimana lokasinya, dan berapa daya serapnya Bagaimana teknik produksi yang efektif dan efisien perubahan harga barang dan jasa di pasar Bagaimana saluran distribusinya Bagaimana keadaan saingannya Bagaimana analisis swot dari perusahaannya Bagaimana sumber daya manusianya dan fasilitasnya Berilah tanda (√) pada kolom dibawa Saya memahami ide dan peluang kewirausahaan makana Saya mampu membuat perencanaan usaha Saya mampu mengidentifikasi jenis makanan fungsional torat Jenderal PAUD, DIKDAS dan D DAN PENYUSUNAN PERENCANAAN USAHA Setelah kalian mempelajari materi pembelajaran ini diharapkan kalian dapat: enjelaskan komponen perencanaan usaha enyusun perencanaan usaha perencanaan usaha sering menyebabkan kegagalan bagi sebuah bisnis. Hal itu menyebabkan perencanaan strategis adalah kunci sukses untuk mengembangkan bisnis. Rencana bisnis berfokus pada tercapainya sebuah tujuan. Tentunya tujuan bagi sebuah usaha adalah ke untungan dan keberlangsungan usaha. Sukses sebuah bisnis ditentukan dalam perencanaan strategis dan langkah tuk menerapkan rencana tersebut. Perencanaan Usaha dapat diawali dengan melakukam riset pasar dan analisis dan peluang dengan cara kreatif dan inovatif, Ide adalah gagasan dan peluang adalah kesempatan, perencanaan usaha yang matang dengan kreatifitas dan inovasi yang tinggi dapat mengembangkan usaha. Sehingga ide dan peluang adalah gagasan atau pemikiran ya ng baru dalam menciptakan suatu produk yang berpotensi memiliki peluang yang besar dan didukung oleh administrasi serta Perencanaan adalah kegiatan yang dilakukan untuk mengembangkan usaha baik secara individu maupun kelompok. Denga n cara pengolahan makanan funsional menjadi produk yang berkualitas tinggi yang memanfaatkan bahan tradisional menjadi olahan dalam bentuk produk kesehatan. komponen penting dalam menyusun sebuah rencana Rencana Desain dan Pengembangan Rencana Operasional dan Manajeen https://www.academia.edu/39857404/PRAKARYA_DAN_KEWIRAUSAHAAN_PRODUK_MAKANAN_F NGSIONAL_Oleh_Komang_Tri_Maysa_Darmawan_21_XII_MIPA_3_SMA_NEGERI_1_GIANYAR_TAHU Kerangka Perencanaan Usaha enelitian (riset dan analisis swot untuk menentukan produk yang akan dibuat berdasarkan keputusan hasil ide dan peluang) eliputi nama, lokasi, visi dan misi, tujuan Pembiayaan (Jumlah modal yang diharapkan dan yang tersedia) Produksi meliputi Peralatan perusahaan yang perlu disediakan Pemasaran meliputi semen pasar dan promosi torat Jenderal PAUD, DIKDAS dan D materi pembelajaran ini dan sebelumnya maka coba kalian buat penyusunan rencana usaha dengan tema makanan fungsional yang ada disekitar ika menggunakan computer/laptop rintout menggunakan kertas A4 ont 12, line spasi 1, margin kiri dan bawah 4cm, margin kanan dan atas 3 cm udul dan sub judul di bold Jika tidak ada computer/laptop ulis dibuku tulis dengan rapi ulisan bisa terbaca (jelas) Rencana bisnis merupakan dokumen tertulis yang menjelaskan perusahaan/pengusaha untuk memanfaatkan peluang merupakan suatu dokumen yang menyatakan keyakinan akan sebuah bisnis untuk menjual barang atau jasa dengan menghasilkan torat Jenderal PAUD, DIKDAS dan D Berilah tanda silang (X) pada jawaban yang kalian anggap benar egiatan yang mengkombinasikan method, money, market dan machine produk, berupa barang yang dapat diambil nilai lebihnya atau man Skema proses dalam perencanaan usaha memanfaatkan kesempatan yang ada serta melihat sasaran penjuala cukup menjanjikan, maka R into termasuk wirausahawan yang mampu yakin bahwa usahanya bisa dilaksanakan gagasan baru dalam dunia usaha Tidak mampu menguasai diri sendiri Bersedia mendengarkan saran Untuk menggali peluang usaha, seorang wirausaha harus berfik pengusaha herbal yang cukup terkenal, karena herbal ini tidak semua Mempertahankan produk lama Mempertahankan cara tradisional Merasa tersaingi dengan lawan bisnisnya. Melakukan sesuatu dengan cara torat Jenderal PAUD, DIKDAS dan D fungsional dilakukan analisis terhadap ondasi dasar untuk menciptakan suatu produk makanan Faktor penentu untuk membuat suatu tujuan dan melakukan proses mencapai tujuan tersebut adalah Sumber daya yang harus dikelola dalam menentukan bahan baku yang berkualitas untuk mengolah makanan fungsional adalah ... Luna melakukan riset pasar mengenai makanan fungsional, setelah melakukan riset maka luna menganalisis, hasil dari analisis luna bahwa makanan fungsional sangat dibutuhkan oleh masyarakat di masa pandemic, lalu untuk meningkatkan penjualan produk yang akan enambah daya tarik masyarakat asa dan bentuknya menjadi aneh embeli mesin yang canggih ahan baku yang biasa saja faktor yang dapat memunculkan ide usaha dalam Pengetahuan yang dimiliki Masalah yang dihadapi dan belum terpecahkan Kesulitan yang dihadapi sehari Pengalaman dari individu itu sendiri Kebutuhan yang belum terpenuhi Yang termasuk faktor eksternal adalah torat Jenderal PAUD, DIKDAS dan D torat Jenderal PAUD, DIKDAS dan D Wirausaha Produk Kerajinan Untuk Pasar Lokal Sumber Buku Prakarya dan Kewirausahaan, Kemendikbud Edisi Revisi 2018 https://www.cookmeindonesian.com/nasi (diakses tanggal 26 Oktober 2020 Pukul 17.45) https://brilicious.brilio.net/ (diakses tanggal 26 Oktober 2020 Pukul 17.45) https://bisnisukm.com/manisnya tanggal 26 Oktober 2020 Pukul 17.45) https://www.maxmanroe.com/vid/manajemen/pengertian (diakses tanggal 26 Oktober 2020 Pukul 17.45) http://shiftindonesia.com/perbedaan Oktober 2020 Pukul 17.45) Jurnsl entrepreneur, jurnal.id.blog Gambar 1. riset pasar, researchGate, https://www.researchgate.net/figure/G Gambar 2. Analisis produk makanan, Table 1. modifikasi makanan khas daerah, https://www.mikirbae.com/2016/04/modifikasi (diakses tanggal 26 Oktober 2020 Pukul 17.45) |