Mie instan yang paling enak apa ya?

Beli bacang di salah satu toko kue di Jakarta Selatan, netizen ini kaget karena harganya Rp 35.000 per buah. Ternyata di luar sana, banyak harga bacang yang lebih mahal.

Meski tidak sepopuler risol atau pastel, jajanan pasar berupa bacang tetap memiliki penggemar. Bacang merupakan kudapan yang berasal dari China, tepatnya kuliner khas Hakka. Diolah dari beras ketan dengan isian daging dan berbagai bahan makanan. Bacang kemudian dibungkus dengan daun bambu atau daun pandan sebelum dikukus.

Nah, di beberapa tempat harga bacang berkisar di angka Rp 10.000, tergantung isiannya. Tapi kalau bacang kelas bakery ternama di Jakarta, harganya sudah pasti di atas Rp 35.000.

ADVERTISEMENT

SCROLL TO RESUME CONTENT

Baca Juga: 5 Bakcang Enak yang Populer dan Legendaris Ada di Sini!" selengkapnya

Hal inilah yang membuat seorang pengguna Twitter kaget. Ia curhat bahwa harga bacang yang dibelinya Rp 35.000 per buah.

"Udah lama gak beli bacang. Sekalinya beli bacang harganya Rp 35 ribu. Apa harga bacang sekarang Rp 35 ribuan ya?" tanya netizen itu penasaran, sambil melampirkan bon harga bacang miliknya di bakery 'Life & Cake' di daerah Fatmawati, Jakarta Selatan.

Menanggapi hal ini banyak netizen Twitter yang menyebut wajar bacang ini mahal, karena berasal dari Jakarta Selatan (Jaksel).

"Hah, gue beli bacang di sini goceng perasaan isi ayam. Meskipun gak full banget ayamnya, tapi setidaknya ngilangin rasa kangen. Tapi yang oke banget pun bacang harganya Rp 15 ribu coy. Ya mungkin karena tempat belinya kali ya, gue di amang-amang soalnya," komen @bew**.

"Mahal banget soalnya kamu belinya bacang Jaksel. Coba bacang Bojonggede pasti harganya cuma goceng (Rp 5.000)," canda @tidak**.

Tapi ada juga yang menyebut bahwa untuk kualitas bacang yang enak dan isiannya daging sapi, ayam atau babi, maka harga Rp 35.000 terbilang murah.

"Ku kira sender ini kaget kenapa harganya Rp 35 ribu. Terakhir gue beli bacang harga Rp 50 ribu. Yang bacang isi daging babi harganya Rp 60 ribu," sambung @ je**.

Seperti bacang di toko kue Pand'or misalnya. Harga Bacang Nasi yang paling murah sekitar Rp 68.750 per buahnya. Sementara untuk menu Bacang Ketan Spesial harganya bisa mencapai Rp 81.250.

Lalu ada juga bacang populer di salah satu restoran mie termahal di Jakarta Selatan, yaitu IWS Noodle & Cafe. Di sini terkenal dengan menu Bacang Spesial Ketan atau Beras dengan harga Rp 60.000. Isiannya ada ayam cincang, jamur hioko dan telur asin.

Tapi kalau mau jajan bacang yang enak dan murah juga ada di Jakarta. Seperti di Bacang Spesial Ny. Lena, daerahnya di Fatmawati juga. Kisaran harga bacang ayam pakai ketan atau beras, cuma Rp 25.000 tapi kualitas rasanya dijamin premium dan enak.

Kamu termasuk pencinta makanan ala Western?  Salah satu sajian yang terkenal adalah lasagna. Biasanya lasagna terbuat dari pasta. Nah, kali ini kamu bisa membuat lasagna dari mi instan, lho. 

Kreasi mi instan ini cocok disantap sebagai camilan. Mengenyangkan dan bikin ketagihan. Ternyata membuatnya gak sulit, cek resep lasagna mi instan di bawah ini!

Baca Juga: 10 Kesalahan Masak Lasagna yang Bikin Rasanya Gak Enak, Pernah Begini?

Bahan-bahan dan cara membuat lasagna mi instan

Bahan-bahan:

Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

• 5 Masakan Thailand dengan Kubis, Tertarik Coba? 
• 5 Spot Makan Iga di Jakarta Selatan, Empuk Dagingnya Bikin Nagih!
• 9 Kebiasaan Makan Member NCT yang Unik, Ada yang Takut Buah!

• 3 bungkus mi goreng instan
• 100 gram smoked beef, iris tipis
• 2 buah kentang besar
• 3 buah sosis sapi, cincang kasar
• 1 cup jamur kancing, potong kecil
• 100 gram saus bolognese
• 1 sdt oregano bubuk
• 2 butir telur
• 50 gram keju mozzarella
• 100 gram keju cheddar quick melt
• 3 sdm susu evaporasi
• 1 buah tomat, potong dadu
• 1 sdt merica bubuk
• 1 sdm maizena
• 2 sdm bubuk cabai
• 1 sdt kaldu bubuk
• air untuk merebus mi instan 
• minyak untuk menumis

Cara membuat:

1. Masak mi goreng instan hingga matang, lalu tiriskan.
2. Rebus kentang hingga empuk, lalu kupas dan lumatkan. Sisihkan. 
3. Panaskan minyak, lalu tumis bawang bombay hingga harum
4. Masukkan saus bolognese, lalu beri merica dan garam. Aduk merata.
5. Tambah sedikit air, aduk kembali hingga rata.
6. Masukkan susu evaporasi, kemudian aduk hingga mendidih.
7. Tambahkan maizena, aduk hingga mengental.
8. Tambahkan smoked beef, tomat, sosis, dan jamur, masak hingga matang.
9. Masukkan oregano, kaldu, dan cabai bubuk.
10. Setelah saus matang, tambahkan keju cheddar quick melt parut. 
11. Biarkan keju meleleh, aduk rata dengan saus.
12. Siapkan teflon, olesi dengan mentega atau gunakan alumunium foil.
13. Buatlah beberapa lapisan dengan urutan mi goreng, kentang, saus bolognese.
14. Lakukan cara yang sama semua habis.
15. Khusus lapisan paling atas, tambahkan dua butir telur tanpa dikocok, lalu taburi parutan keju mozzarella.
16. Beri cabai bubuk, tambahan potongan parsley.
17. Kukus selama 10 menit, jangan lupa tutup kukusan dengan kain atau lap kering.
18. Lasagna mi instan siap disajikan.

Tips membuat:

1. Gunakan lasagna sheet atau pastan instan. 
2. Susun pasta dan saus secara berurutan. 
3. Setelah diangkat dari oven, diamkan selama 10 menit biar lapisannya menyatu. 

Itulah resep lasagna mi instan yang bisa kamu coba di rumah. Teksturnya creamy dan ngeju abis. Yang pasti rasanya gak akan mengecewakan lidah. Selamat mencoba!