Cara memasak ikan gabus untuk gagal ginjal

TRIBUNNEWS.COM - Jika ada keluarga anda yang menderita gagal ginjal, stroke dan kanker, ikan gabus bisa menjadi obat penyembuhnya

Kanker, gagal ginjal, stroke, tuberkolusis, serta diabetes, adalah lima penyakit berat yang ditandai oleh berkurangnya albumin di darah hingga penderitanya harus memperoleh infus albumin.

Infus albumin bermanfaat untuk meningkatkan tekanan osmotik darah yang sebelumnya turun (kurang dari standar albumin tubuh sebesar 3, 5-5, 5 g/dl) hingga menyebabkan pembengkakan atau oedema di bagian-bagian tubuh tertentu.

Pada penderita gagal ginjal, umpamanya, pembengkakan terlihat jelas di kaki.

Pemberian infus albumin sebenarnya terapis medis dalam meningkatkan albumin di tubuh karena sebelumnya turun (hipoalbumin).

Tetapi ada cara lain dengan terapi nutrisi yaitu dengan memberi albumin ikan gabus dalam bentuk segar, kapsul, jel, atau cair.

Ikan gabus Chana striata selain mengandung albumin dalam jumlah banyak, juga mempunyai unsur seng (Zn) yang berperan dalam pengobatan luka.

Oleh karenanya masyarakat di Makassar, Sulawesi Selatan atau Suku Dayak di Kalimantan Barat serta Kalimantan Selatan sejak lama memakai ikan haruan (ikan gabus dalam bahasa setempat) untuk menyembuhkan luka khitan pada anak serta luka ibu setelah bersalin.

Albumin ikan gabus juga mengandung senyawa asam amino penting untuk tubuh seperti arginin, lisin, vialin, isoleusi, histidin, serta glutamin.

Glutamin, umpamanya, berperan di dalam tubuh dalam merangsang kekebalan tubuh hingga membantu mempercepat pengobatan luka.
Secara umum kehadiran asam amino itu penting untuk pembentukan sel-sel baru serta mengganti sel-sel yang rusak di tubuh.

Beberapa kasus pasien kanker, gagal ginjal, stroke, tuberkolusis, serta diabetes yang sudah menjalani terapi nutrisi dengan albumin ikan gabus memberi kondisi memuaskan.

Ditulis oleh Fransisca Putri

Apakah ikan gabus bagus untuk penderita gagal ginjal?

Pada orang yang mengalami gangguan fungsi ginjal, maka anda dapat saja mengkonsumsi ikan gabus. Anda juga dapat mengkonsumsi jenis ikan lainnya, dan juga dapat mengkonsumsi sumber protein lainnya seperti ayam, telur, tahu, tempe, daging sapi.

Ikan gabus dapat menyembuhkan penyakit apa saja?

Selain mempercepat proses penyembuhan luka, ikan gabus diketahui memiliki manfaat untuk membantu mengobati penyakit jantung dan stroke. Kandungan albumin pada ikan gabus memiliki substansi zat asam amino yang bermanfaat untuk jantung.

Ikan gabus Samakah dengan ikan kutuk?

Halodoc, Jakarta – Ikan kutuk atau ikan gabus merupakan ikan tawar yang sering dijadikan sebagai lauk yang lezat di Indonesia. Spesies ikan dengan nama latin Channa striata ini memiliki bentuk kepala yang mirip ular, tubuh memanjang, serta warna sisik yang gelap.

Apakah ikan gabus bisa dikonsumsi?

Ikan gabus sendiri memiliki kandungan kalsium cukup tinggi, yakni sekitar 60 mg/100 gram dan 70 mg/100 gram fosfor. Selain itu, tekstur daging ikan gabus yang lembut sangat cocok dikonsumsi oleh anak-anak balita dan lansia.