Bahan alat dan cara membuat donat

Jika punya alat-alat seperti mixer, donat bisa dibuat dengan cepat dan praktis. Namun, jika nggak punya, kamu tetap bisa membuatnya, kok. Adonan donat ternyata bisa dibuat manual dengan menggunakan tangan saja. Cara membuat donat secara manual ternyata nggak kalah mudah.

Bahan-bahan untuk membuat donat juga pastinya sangat mudah ditemukan di pasaran. Tinggal pilih ingin membuat donat berbahan tepung, kentang, tape, dan lain-lain. Selama langkah membuatnya benar, donat yang kamu buat bisa empuk dan lezat, lho.

Ingin tahu resep donat yang antigagal? Tinggal ikuti 15 cara membuat donat manual tanpa mixer yang empuk dan antigagal, dirangkum BrilioFood dari berbagai sumber, Kamis (4/11).

Jakarta, CNN Indonesia --

Siapa yang tak suka dengan donat. Roti berbentuk cincin dan identik dengan aneka toping manis ini merupakan camilan yang tak membosankan untuk dinikmati berbagai kalangan.

Cara membuat donat sebenarnya cukup mudah dan praktis dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan.

Lihat Juga :

Resep Sandwich yang Nikmat dan Praktis ala Restoran

ADVERTISEMENT

SCROLL TO RESUME CONTENT

Berikut cara membuat donat yang bisa Anda coba sendiri di rumah. Meski resep ini tanpa menggunakan kentang, namun hasil donatnya tetap empuk dan mengembang.

Bahan Membuat Donat

• 500 gram tepung protein tinggi
• 250 mililiter air hangat
• 100 gram margarin yang sudah dilelehkan
• 5 sendok makan gula
• 2 butir kuning telur
• 6 gram ragi instan
• 2 sendok makan susu bubuk
• Minyak untuk menggoreng
• Gula halus secukupnya

Cara Membuat Donat

1. Masukkan gula, ragi instan, dan air ke dalam wadah, aduk hingga merata. Lalu, tunggu sekitar 5 menit hingga permukaan air memunculkan buih. Ini tanda ragi sudah aktif dan membuat adonannya mengembang.
2. Masukkan tepung, margarin, kuning telur, dan susu bubuk. Campur seluruh bahan, lalu aduk sampai adonan kalis atau tidak lengket di tangan. Tunggu adonan sampai seperti kembali ke bentuk semula saat ditekan.
3. Tutup wadah adonan dengan serbet lembap. Biarkan adonan mengembang selama satu jam.
4. Uleni adonan lagi. Ambil sedikit, lalu bentuk bulat seperti cincin dan letakkan di loyang yang sudah diberi terigu. Susun dengan jarak dan diamkan lagi sekitar 10 menit.
5. Panaskan minyak di wajan. Goreng adonan donat ke dalam minyak. Tunggu beberapa saat dan bolak balik donat sampai berwarna cokelat keemasan.
6. Angkat donat yang sudah matang dan tiriskan. Diamkan beberapa saat.
7. Taburi gula halus ke donat secara merata. Donat siap dinikmati.

Itulah cara membuat donat yang praktis. Anda bisa menggunakan beraneka ragam toping lain seperti mesis, keju, cokelat leleh, dan lainnya.

Donat berbentuk montok dengan topping sederhana seperti gula bubuk, meises coklat warna-warni, dan parutan keju ini sukses membawa saya bernostalgia ke jaman dahulu kala. Sewaktu sekolah dasar, kudapan ini sering jadi pilihan utama saat jajan di kantin sekolah. Dengan resep ini, anda bisa menghadirkan donat jadul namun dengan rasa yang jauh lebih enak!

Baca Juga: 

Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor)

Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Hobi menulis, traveling dan memasak. S2 Universitas Gadjah Mada Ilmu Komunikasi
Hubungi Kami di [email protected]

Merdeka.com - Donat memang menjadi salah satu camilan ringan yang populer dan banyak diminati masyarakat, baik anak-anak hingga orang dewasa. Makanan manis yang satu ini biasanya dibuat dengan beragam topping di atasnya yang membuat tampilan semakin menarik.

Bukan hanya menarik, berbagai varian topping ini juga membuat cita rasa donat semakin lezat dan nikmat. Mulai dari topping cokelat, meses, keju, kacang, susu, hingga gula halus. Selain dikreasikan dengan beragam topping, donat juga kerap dibuat dengan variasi bahan lain seperti kentang, ubi, hingga labu.

Tidak heran, jika kini tampilan dan cita rasa donat semakin banyak dan menarik. Meskipun termasuk camilan, namun sajian donat cukup memberikan rasa kenyang saat dikonsumsi sehingga cocok menjadi santapan di kala perut lapar. Jika tertarik, terdapat beberapa resep donat empuk berbagai bahan yang bisa Anda coba.

Beberapa resep donat ini dibuat dengan bahan dan cara pengolahan yang sederhana, sehingga bisa dipraktikkan dengan mudah. Dengan beberapa resep ini, Anda masih bisa berkreasi dengan topping lain untuk mempercantik tampilan dan memperkaya cita rasa donat.

Dilansir dari Cookpad, berikut kami merangkum beberapa cara membuat donat empuk berbagai bahan yang bisa menjadi rekomendasi Anda.

Alat apa saja yang digunakan untuk membuat donat?

Langkah langkah cara membuat kue donat?

Donat berasal dari bahan apa?

Apakah membuat donat bisa menggunakan mixer?