Show
Selalu Dianggap Sehat, Siapa Sangka Ternyata Makan Tempe Berbahaya untuk Orang dengan Kondisi Ini, Jangan Hidangkan Sembarangan Kalau Nggak Mau Kena AkibatnyaSonora.ID - Tempe merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang jadi favorit banyak orang. Tempe yang berbahan dasar dari kedelai dianggap sehat, mudah ditemukan dan pastinya murah. Beragam masakan olahan tempe pun biasa disajikan di meja makan, mulai dari tempe goreng, tempe tepung, orek tempe bahkan dijadikan sayuran bersantan yang nikmat dan mengenyangkan. Tempe dikenal sebagai sumber protein yang murah meriah, juga vitamin B, serat, mineral hingga prebiotik. Tempa dapat melancarkan pencernaan, mengurangi tingkat kolesterol, mengurangi stres, hingga meningkatkan kesehatan tulang. Namun di balik manfaat yang selama ini dikenal, ternyata tempe bisa jadi berbahaya jika dikonsumsi orang dengan kondisi tertentu. Bukannya sehat, orang yang tidak diperbolehkan makan tempe malah bisa mengalami berbagai masalah kesehatan. Siapa saja orang yang tidak boleh makan tempe? Simak ulasannya dilansir Sajian Sedap berikut ini. Baca Juga: Kalau Masih Sayang Nyawa Keluarga, Ibu-Ibu Tolong Setop Simpan Tempe di Dalam Kulkas! Bahaya Banget
1.Penderita Anemia Penderita anemia sebaiknya harus membatasi konsumsi tempe berlebihan. Tempa dikenal rendah kalori dan mampu mengendalikan kadar kolesterol dalam darah. Namun penderita anemia disarankan tidak makan tempe karena dapat membuat zat besi sulit diserap. Penyerapan zat besi yang tidak baik inilah yang bisa menyebabkan kekurangan darah. 2.Penderita Asam Urat Penderita asam urat juga perlu membatasi konsumsi tempe. Sebenarnya penyakit asam urat atau hiperurisemia belum diketahui penyebab pastinya. Namun sejumlah dokter percaya kondisi itu mungkin terjadi karena kombinasi faktor keturunan, hormonal, dan makanan. Dilansir dari Buku Menu dan Resep untuk Penderita Asam Urat (2008) oleh Rita Ramayulis, DCN, M.Kes dan Ir. Trina Astuti, MPS., makanan sehari-hari lebih kurang mengandung 600-1.000 mg purin setiap harinya. Pada seseorang yang memiliki faktor risiko penyakit asam urat atau pada kasus penderita asam urat, kandungan purin pada makanan sebaiknya dibatasi kira-kira 100-150 mg. Sejumlah makanan yang mengandung purin tinggi (100-1.000 mg purin per 100 gram bahan) wajib diwaspadai karena bisa menjadi makanan penyebab asam urat. Mulai dari alkohol, bebek, angsa, ikan sarden, makarel, kerang, kepiting, jeroan, dan masih banyak lagi. Adapun kacang kedelai yang merupakan bahan baku pembuatan tempe ternyata memiliki kadar purin sedang, sekitar 9-100 mg purin. Jika tempe diolah dengan cara digoreng atau ditambah bahan lain seperti garam, kadar purin bisa jadi tinggi. Oleh karena itu sebaiknya menghindari makan tempe dan tahu dengan cara dimasak seperti demikian. Penderita asam urat bisa saja mengonsumsi tempe atau tahu dengan cara masak yang lebih sehat seperti dikukus. Baca Juga: Tekanan Darah Tinggi Langsung Turun dengan Konsumsi 3 Bahan Alami Ini kata dr. Zaidul Akbar, Anda Sudah Coba? Video Pilihan
Mengkonsumsi tempe tidak dianjurkan bagi penderita penyakit asam urat.Tasmalinda Kamis, 27 Januari 2022 | 06:00 WIB
 Ilustrasi tempe. Tempe tidak bagi bagi pengidap asam urat [Shutterstock] SuaraSumsel.id - Tempe termasuk kudapan yang paling digemari. Selain mudah ditemui, juga dapat diperoleh dengan harga tergolong murah. Karena itu, banyak rumor yang beredar mengenai tempe ini, salah satunya resiko penyakit asam urat. Sehingga tak sedikit orang-orang dengan penyakit asam urat pun enggan untuk konsumsi tempe. Pengidap asam urat pantang untuk konsumsi makanan yang terbuat dari kedelai, seperti tahu dan tempe. Ini karena kandungan purin di dalam tahu dan tempe bisa memicu kekambuhan asam urat yang dialami penderita. Melansir herstory.co.id-jaringan Suara.com, gangguan asam urat saat kambuh ini akan menyebabkan beberapa gejala, seperti pembengkakak, sensasi panas pada sendi, dan perasaan sakit yang cukup parah hingga sulit untuk bergerak. Baca Juga:Ratusan Hektar Sawah di Sumsel Terendam Banjir, Benih Jadi Busuk Sendi-sendi yang diserang kelainan ini terjadi pada jari-jari kaki dan tangan serta pergelangan kaki dan lutut. Selain tahu dan tempe, makanan yang mengandung purin lainnya yaitu kerang dan daging. Sehingga, orang dengan penyakit asam urat memang tidak boleh makan tempe adalh fakta karena kandungan purin di dalamnya yang bisa memicu kekambuhan penyakit ini.
News
Terkini
Dhea Hanifah membeberkan bahwa nafsu makan dari Nikita Mirzani justru menurun sehingga tidak memiliki selera makan.Lifestyle | 19:22 WIB
Kejadian ini terlihat dalam video yang diunggah ke kanal YouTube Sekretariat Presiden berjudul "Kunjungi IKN, Presiden Jokowi Gunakan Jalur Laut.Lifestyle | 16:28 WIB
Unggahan ini pun menarik perhatian sampai bertanya apakah ini sebagai petanda Leslar Entertainment sudah bubar.Lifestyle | 14:27 WIB
AKBP Aris Rusdiyanto sempat dilaporkan oleh seorang wanita yang mengaku sebagai istri sah dari Kapolresta Muara Enim ke Propam Polri.News | 11:29 WIB
Tas jaksa penuntut umum Putri Candrawathi menjadi sorotan publik, harga talinya saja puluhan juta.News | 11:13 WIB
Kota Palembang Sumatera Selatan (Sumsel) akan hujan pada siang hingga dini hari.News | 10:55 WIB
Aurel Hermansyah menunduk meninggalkan awak media. Ibu satu anak ini pun bergegas masuk ke mobil.Lifestyle | 21:33 WIB
Kadis Kominfo Muba, Herryandi Sinulingga juga mengatakan sejumlah payung hukum yang melandasi kerjasama telah rampung disempurnakan.News | 20:11 WIB
Mutasi tersebut tercantum dalam Surat Telegram ST/2356/X/Kep/2022 dari Kapolri tertanggal 26 Oktober 2022.News | 19:53 WIB
Kapolri Jenderal Listyo Sigit Prabowo resmi mencopot Kapolres Muara Enim AKBP Aris Rusdiyanto, SIK.News | 18:38 WIB
"Guys, walaupun mama saya dipenjara, tapi mama saya dipenjara sebagai orang yang terhormat kok,"Lifestyle | 17:59 WIB
Beserta batang ganja sekitar 1/2 kilogram dalam kosan pelaku di Jalan Garuda Mas Desa Tanjung Baru, Kecamatan Baturaja Timur, Kabupaten OKU.News | 17:40 WIB
Selanjutnya ia menggunakan bahasa inggris yang kemudian jika diartikan dalam bahasa Indonesia seperti ini.Lifestyle | 16:22 WIB
Peristiwa begal terjadi di Jalan Musi Raya Barat Kecamatan Sematang Borang, Palembang yang dialami FA (16).News | 15:30 WIB
Sementara bisnis model saat ini yang mengandalkan pageviews, akan berhadapan dengan konten receh, hantu, prank, hoaks.News | 14:22 WIB Tampilkan lebih banyak Makanan apa yang bisa menurunkan asam urat?Rutin Konsumsi 5 Makanan Penurun Asam Urat Ini, Terbukti Beri Hasil Efektif. Sayur-sayuran. Melansir Kompas.com, sayur adalah salah satu makanan yang efektif menurunkan kadar asam urat. ... . Buah-buahan. Buah mengandung banyak vitamin dan nutrisi yang baik untuk menjaga kesehatan tubuh. ... . Air Putih. ... . Olahan Susu. ... . Minyak Zaitun.. Sayur Apa Saja Pantangan asam urat?Berikut jenis sayuran yang berbahaya untuk asam urat.. Brokoli. Brokoli dianggap sebagai sayuran yang kaya nutrisi. ... . 2. Jamur. Ilustrasi. ... . 3. Bayam. Penderita asam urat sebaiknya menghindari bayam. ... . 4. Kembang kol. Kembang kol merupakan salah satu sayuran tinggi purin yang perlu dihindari pengidap asam urat. ... . Kacang kapri.. Lauk apa yang cocok untuk penderita asam urat?Lauk Pauk untuk Penderita Asam Urat yang Aman Dikonsumsi. Belut. Siapa sangka, ternyata ada jenis ikan air tawar yang memang punya kadar purin rendah, yaitu belut. ... . 2. Ikan Tenggiri. ... . 3. Ikan Kod. ... . 4. Ikan Nila. ... . Ikan Lele. ... . 6. Ikan Kakap Merah. ... . 7. Ikan Salmon.. Apakah telur bisa dikonsumsi penderita asam urat?Telur terutama putih telur mengandung komposisi air, protein serta sedikit vitamin dan mineral. Sedangkan kuning telur mengandung mengandung kolesterol dan lemak. Telur rebus sendiri memiliki kadar purin rendah sehingga aman bila dikonsumsi untuk penderita asam urat.
|
Apakah tempe menyebabkan asam urat
Pos Terkait
Copyright © 2024 ketajaman Inc.
