Cimol dan cilok merupakan makanan jadi yang terbuat dari bahan setengah jadi adalah

IG:@trieko_ok

Jajanan asal bandung ini tak hanya murah saja, rasanya juga gurih dan nikmat. Cilok memang sering ditemukan di pinggiran jalan. Nah, buat sebagian orang atau mungkin juga Anda seringkali merasa takut dengan kebersihan hingga komposisi bahannya. 

Yuk, buat sendiri saja di rumah! Bahannya mudah dicari dan dibuat. Nggak perlu takut gagal, resep cimol berikut dijamin kering kenyal dan rasanya enak. Yang pasti, kebersihannya juga lebih terjamin.

Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Hobi menulis, traveling dan memasak. S2 Universitas Gadjah Mada Ilmu Komunikasi
Hubungi Kami di [email protected]

Fimela.com, Jakarta Indonesia sejak dulu dikenal sebagai salah satu negara dengan beragam kulinernya. Untuk camilan dan jajanan, Indonesia juga punya memiliki beragam jajanan. Bicara mengenai jajanan khas Indonesia, kita semua tentu sudah tak asing lagi dengan cimol, cilok dan pentol. Rasanya yang gurih dipadukan dengan saus sambal, saus kacang atau saus tomat yang lezat, menjadikan jajanan ini sulit buat ditolak kelezatannya.

Untuk cimol, cilok dan pentol, meski ketiganya terbuat dari bahan yang sama yakni tepung, bentuknya mirip satu sama lain dan memiliki rasa yang sama-sama gurih, tiga jajanan ini ternyata berbeda antara satu dengan lainnya. Kira-kira apa bedanya? Simak yang berikut ini.

Advertisement

Cimol

Cimol adalah jajanan atau makanan yang berasal dari Jawa Barat. Cimol berasal dari kata aci digemol yang berarti tepung kanji dibuat bulat-bulat. Cimol dimasak dengan cara digoreng. Ya, setelah dibentuk bulat-bulat dan diberi bumbu juga bahan lainnya, cimol digoreng hingga matang dan mengembang.

Dalam penyajiannya, cimol bisa disajikan bersama saus kacang dan saus sambal. Tapi ada juga yang menyajikan cimol dengan cara diberi bumbu bubuk dengan rasa pedas, bbq, keju, jagung manis dan masih banyak lagi. Cimol memiliki tekstur yang kering di luar dan kenyal di dalam. Rasanya gurih menggugah selera.

Cilok

Cilok juga merupakan jajanan atau makanan yang berasal dari Jawa Barat. Cilok berasal dari kata aci dicolok atau aci yang dimakan dengan cara dicolok [ditusuk]. Sama dengan cimol, cilok juga terbuat dari aci atau tepung kanji. Jika cimol dimasak dengan cara digoreng, cilok dimasak dengan cara dikukus.

Dalam penyajiannya, cilok juga disajikan bersama saus kacang, saus sambal, saus kecap dan saus tomat. Agar rasa cilok semakin lezat dan menggugah selera, dalam pembuatannya cilok dicampur dengan daging cincang baik itu daging ayam atau sapi, tengahnya diisi telur puyuh, disajikan bersama gorengan yakni pangsit dan mie buat goreng dan tahu isi.

Pentol

Jika cimol dan cilok berasal dari Jawa Barat, pentol adalah jajanan yang berasal dari Jawa Timur. Pentol terbuat dari tepung kanji dengan sedikit tambahan daging sapi dan daun bawang juga daun seledri. Pentol dimasak dengan cara dibentuk bulat-bulat kemudian direbus pakai air mendidih hingga mengapung seperti pembuatan bakso.

Dalam penyajiannya, pentol disajikan bersama saus tomat, saus kecap atau saus kacang pedas sesuai selera. Menyantap pentol bisa dengan kuah maupun tanpa kuah.

Itulah perbedaan cimol, cilok dan pentol. Jangan sampai salah dalam membedakannya lagi ya?

TERKAIT: Mencoba Sajian Khas Nusantara yang Diberi Nama Pakem Rasa Hingga Tiga Negeri di Selatan Jakarta

Lihat Foto

SHUTTERSTOCK/ARIS SETYA

Ilustrasi cilok terbuat dari tepung sagu dan tapioka. Ditambah bumbu kacang.

Dhafi Quiz

Find Answers To Your Multiple Choice Questions [MCQ] Easily at cp.dhafi.link. with Accurate Answer. >>

Ini adalah Daftar Pilihan Jawaban yang Tersedia :

1. Gaplek
2. Tepung
3. Kanji
4. Gandum

Apa itu cp.dhafi.link??

Kuis Dhafi Merupakan situs pendidikan pembelajaran online untuk memberikan bantuan dan wawasan kepada siswa yang sedang dalam tahap pembelajaran. mereka akan dapat dengan mudah menemukan jawaban atas pertanyaan di sekolah. Kami berusaha untuk menerbitkan kuis Ensiklopedia yang bermanfaat bagi siswa. Semua fasilitas di sini 100% Gratis untuk kamu. Semoga Situs Kami Bisa Bermanfaat Bagi kamu. Terima kasih telah berkunjung.

Dhafi Quiz

Find Answers To Your Multiple Choice Questions [MCQ] Easily at cp.dhafi.link. with Accurate Answer. >>

Cimol dan cilok merupakan makanan jadi yang terbuat dari bahan makanan setengah jadi adalah…

Ini adalah Daftar Pilihan Jawaban yang Tersedia :

1. Gaplek
2. kanji
3. tepung
4. gandum

Jawaban terbaik adalah B. kanji.

Dilansir dari guru Pembuat kuis di seluruh dunia. Jawaban yang benar untuk Pertanyaan ❝Cimol dan cilok merupakan makanan jadi yang terbuat dari bahan makanan setengah jadi adalah…❞ Adalah B. kanji.
Saya Menyarankan Anda untuk membaca pertanyaan dan jawaban berikutnya, Yaitu Olahan dari kedelai yang bisa dijadikan minuman adalah… dengan jawaban yang sangat akurat.

Apa itu cp.dhafi.link??

Kuis Dhafi Merupakan situs pendidikan pembelajaran online untuk memberikan bantuan dan wawasan kepada siswa yang sedang dalam tahap pembelajaran. mereka akan dapat dengan mudah menemukan jawaban atas pertanyaan di sekolah. Kami berusaha untuk menerbitkan kuis Ensiklopedia yang bermanfaat bagi siswa. Semua fasilitas di sini 100% Gratis untuk kamu. Semoga Situs Kami Bisa Bermanfaat Bagi kamu. Terima kasih telah berkunjung.

tolong di jawab semua ya kk soalnya .soalny besok di kumpul​

merupakan teknik salah satu dari cetakan menggunakan kertas yang di ""cutting"" sebagai cetakan dengan member warna pada area yang sudang di ""cutting … "". merupakan tenik

Ikan mentah yang dijadikan bahan masakan sushi dinamakan ....

musik tradisional yang fungsinya untuk arak-arakan pengantin pada masyarakat betawi adalah ....

musical composition intended to be vocally performed by the human voice is called

1. jelaskan langkah langkah ragam gerak 2 pada gerak tari berdasarkan level dan pola lantai!2. kapan pola lantai tari garis lurus dan garis lengkung d … apat dilakukan secara bersamaan?3. sebutkan macam macam bentuk pemanggungan!​

kak tolong bantuin plis :]​

gaya yang diberikan mengakibatkan perahu akan mengalami perubahan​

Apa nama alat untuk menimbulkan efek bunyi?​

Membuat gambar komik selain memperhatikan unsur keindahan juga harus memperhatikan unsur pesan yang akan disampaikan oleh karena itu dituntut terampil … membuat gambar dan merangkai cerita dalam bentuk kalimat dibawah ini kalimat yg paling utama dalam gambar komik adalah​

Video yang berhubungan

SHUTTERSTOCK/ARIS SETYA

Ilustrasi cilok terbuat dari tepung sagu dan tapioka. Ditambah bumbu kacang.

KOMPAS.com - Jajanan kenyal berbahan aci dari Sunda memang nikmat dan banyak penggemar. Tak heran cireng, cimol, dan cilok dijual sampai di luar daerah Jawa Barat. 

Cireng, cimol, dan cilok sama-sama dibuat dari tepung aci yang juga disebut tepung kanji. Namun ketiga makanan ringan ini punya bentuk, bumbu, dan teknik masak yang berbeda. 

Berikut adalah perbedaanya cireng, cimol, dan cilok dikutip dari Bobo Grid:

Baca juga: 7 Cara Olah Kentang Goreng Beku ala Restoran, Ide Camilan Praktis

1. Cilok

Cilok adalah makanan ringan, berbentuk bulat-bulat seperti bakso.

Proses membuat cilok sangat sederhana,yaitu tepung aci dicampur dengan air secukupnya sampai menjadi adonan lentur dan liat.

Kemudian adonan dibentuk bulat dan direbus atau dikukus.

Baca juga: Tips Bikin Cilok Empuk dan Kenyal, dari Pilih Tepung sampai Cara Rebus

Cara penyajian cilok biasanya ditusuk dengan tusukan sate, itu sebabnya diberi nama cilok yang artinya aci dicolok (bahasa sunda ditusuk).

Cilok yang sudah matang bisa disajikan dengan saus, seperti saus kacang atau kecap.

Jika kamu suka, cilok juga sudah bisa dimakan polos tanpa cocolan. Belakangan ada juga variasi cilok yakni cilor.

Cilor adalah cilok yang didadar atau dibalur dengan telur kocok lepas. Alhasil rasa cilor jadi lebih nikmat dengan tambahan telur. 

Lihat Foto

dok. sajian sedap

Ilutrasi cireng