INDOZONE.ID - Pernah mendengar daun kenikir? Bagi sebagian besar orang, jenis tanaman liar ini mungkin masih belum begitu familiar diketahui. Show
Namun bagi para penggemar makanan salad dan lalapan, mungkin sudah pernah mendengar atau bahkan mengonsumsi daun kenikir. Meski terdengar asing, manfaat daun kenikir untuk kesehatan ternyata sangat banyak. Namun sebelum itu, ada baiknya ketahui dulu lebih lanjut tentang kandungan daun kenikir. Mengenal Tanaman Kenikir dan Kandungannya Kenikir atau dikenal dengan Ulam Raja (nama latin Cosmos caudatus) berasal dari Amerika Latin yang dibawa ke wilayah Asia Tenggara. Bagian dari tanaman kenikir yang sudah banyak dimanfaatkan sebagai obat tradisional sejak zaman dahulu adalah daunnya. Di Indonesia sendiri, daun kenikir dimanfaatkan sebagai lalapan mentah. Selain rasanya nikmat, daun kenikir mengandung zat bermanfaat. Beberapa kandungan zat pada daun kenikir, di antaranya asam askorbat, asam
klorogenik, asam Manfaat Daun Kenikir untuk Kesehatan TubuhDengan beragam kandungan baik yang dijelaskan di atas, manfaat daun kenikir untuk tubuh pun sudah tidak diragukan lagi tentunya. Dirangkum Indozone dari berbagai sumber, berikut ini manfaat daun kenikir untuk kesehatan tubuh yang #KAMUHARUSTAU: Meningkatkan Nafsu Makan dan Mengatasi Bau Mulut1. Menambah Nafsu Makan Anak Konsumsi daun kenikir bisa menjadi solusi untuk meningkatkan nafsu makan anak karena di dalamnya terdapat kandungan quersetin. Selain untuk anak-anak, daun kenikir juga baik dikonsumsi setidaknya tiga kali seminggu bagi mereka yang baru sembuh sakit atau pasca operasi. Dengan bertambahnya selera makan, stamina tubuh pun akan terjaga secara optimal. 2. Mengatasi Bau Mulut Daun kenikir mengandung alkohol koniferil yang berperan penting sebagai antibakteri untuk menghilangkan kuman penyebab bau mulut. Cara mengatasi bau mulut dengan daun kenikir yaitu dengan mengunyah daun kenikir selama 30 detik dan berkumurlah setelahnya. Menguatkan Imunitas Tubuh dan Tulang3. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh Kandungan vitamin A, vitamin E, dan vitamin C yang terdapat di dalam daun kenikir bermanfaat untuk meningkatkan metabolisme tubuh. Tak hanya itu, zat gizi makro protein yang membentuk fagosit juga bertindak melindungi tubuh dari kuman penyakit dan virus. 4. Menjaga Kekuatan Tulang dan Otot Belum banyak yang tau kalau ternyata manfaat daun kenikir sangat efektif menjaga kekuatan tulang dan mencegah osteoporosis. Manfaat itu didapatkan dari kandungan mineral seperti kalsium dan magnesium yang ada dalam daun kenikir. Untuk mendapatkan khasiatnya, konsumsilah daun kenikir sebagai lalapan atau minum air rebusan daun kenikir dengan tambahan madu atau gula. Mengatasi Masalah Pencernaan dan Mengeluarkan Racun5. Mengobati Sakit Maag dan Gangguan Lambung Manfaat daun kenikir yang #KAMUHARUSTAU juga yaitu efektif mengobati penyakit maaf secara alami dan menetralkan asam lambung. Itu karena ada kandungan tokoferol pada daun kenikir yang bermanfaat menguatkan otot-otot sfingter di perut. Selain tokoferol, terdapat zat pholyphenols dan hydroxiugfenol dalam daun kenikir yang terbukti mampu menetralisir kadar asam lambung. Untuk mengatasi berbagai jenis gangguan pencernaan dengan daun kenikir, kamu cukup merebus daun kenikir dengan sedikit garam dan air. Lalu, teguklah selagi hangat. 6. Membersihkan Racun dalam TubuhKandungan vitamin E dan C serta flavonoid pada daun kenikir bermanfaat sebagai detoksifikasi alami untuk mengeluarkan racun dalam tubuh. Dengan begitu, darah pun akan menjadi bersih serta mempermudah kerja organ hati dan ginjal secara maksimal. Menjaga Kesehatan Jantung dan Mencegah Kanker7. Menjaga Kesehatan Jantung Punya masalah jantung lemah? Cobalah mulai dari sekarang rutin konsumsi daun kenikir. Karena di dalam daun kenikir terdapat kandungan flavonoid yang menguatkan arteri dan otot jantung. Jika arteri dan otot jantung kuat, ini akan membantu melancarkan sirkulasi darah sehingga organ jantung menjadi lebih kuat. Caranya, rebuslah daun kenikir dengan air dan minum air rebusan tersebut secara rutin setiap hari. 8. Melawan Penyakit Kanker Tak hanya menyehatkan jantung, manfaat daun kenikir untuk kesehatan tubuh juga terdapat dalam kandungan saponin, flavonoid, dan terpenoid. Tiga zat tersebut diketahui memiliki sifat antikarsinogenik yang berperan penting dalam melawan pertumbuhan sel kanker. Untuk mendapat khasiatnya, konsumsilah daun kenikir lebih sering untuk mencegah beberapa jenis kanker seperti kanker perut, kanker hati, kanker payudara, kanker lambung, dan lainnya. Mengobati Penyakit Gondongan dan Diabetes9. Mengobati Sakit Gondongan Tokoferol dan polifenol pada daun kenikir bermanfaat mengobati sakit gondongan akibat radang. Manfaat kenikir satu ini bisa kamu dapatkan dengan cara menggiling daun kenikir sampai benar-benar halus. Campurkan daun kenikir yang sudah halus dengan cuka. Lalu, gosokkan campuran daun kenikir dan cuka itu pada area yang terdapat gondongan. Lakukan cara ini secara rutin minimal tiga kali dalam sehari sampai gondongan kempes dan sembuh. 10. Mengobati Diabetes Senyawa bioaktif seperti asam askorbat, asam klorogenik, quersetin, proanthocyanidin, dan katekin dipercaya mampu mengobati penyakit diabetes tipe 2. Meski begitu, manfaat kenikir ini masih perlu diteliti lebih lanjut untuk melihat efek jangka panjang pada penderita diabetes tipe 2. Bahaya Daun Kenikir untuk KesehatanSebenarnya, konsumsi daun kenikir tidak banyak memiliki efek samping. Namun, jika tanaman ini dikonsumsi dalam jumlah berlebihan tentu akan menimbulkan bahaya. Bahaya daun kenikir untuk kesehatan, antara lain pembengkakan kulit, ruam kemerahan, gatal-gatal, mual dan muntah. Oleh karena itu, sebaiknya konsultasikan dulu dengan dokter untuk mencegah efek samping daun kenikir yang bisa ditimbulkan. Artikel Menarik Lainnya:
Bagaimana cara mengkonsumsi daun kenikir?Cara Mengonsumsi Daun Kenikir yang Aman
Daun kenikir paling umum dikonsumsi sebagai lalapan. Namun, Anda juga bisa menggunakan daun ini untuk diolah sebagai teh herbal dengan cara merebusnya, lalu minum air rebusan tersebut. Selain itu, daun kenikir saat ini juga sudah banyak tersedia dalam bentuk suplemen herbal.
Apa manfaat minum rebusan daun kenikir?Manfaat pertama dari daun kenikir adalah sebagai pencegahan dan pengobatan diabetes, Toppers. Beberapa penelitian telah menemukan bahwa daun satu ini mampu untuk meningkatkan fungsi insulin sekaligus melawan penyerapan glukosa dalam sistem pencernaan.
Bagaimana cara mengolah daun kenikir?Rebuslah daun kenikir pada air yang telah mendidih. Jangan terlalu lama dibiarkan di dalam air. Cukup beberapa menit saja dan segera angkat. Kamu juga bisa mencelupkan daun pada air panas beberapa kali.
Apa efek samping dari daun kenikir?Bahkan beberapa penelitian menunjukkan daun kenikir sangat minim efek samping. Namun, konsumsi daun kenikir yang berlebihan dapat menimbulkan sejumlah bahaya. Kenikir dapat menyebabkan bersih, pembengkakan kulit, ruam, gatal, mual dan muntah.
|
Manfaat daun kenikir dan cara pengolahannya
Pos Terkait
Copyright © 2024 ketajaman Inc.
