Show 8 Buah yang mengandung vitamin C tinggiDirangkum dari laman Web MD, Healthline, dan laman Pemerintah Kota Cimahi, berikut adalah daftar buah yang mengandung vitamin C tinggi: 1. Jambu biji Vitamin C tertinggi terdapat pada buah jambu biji. Buah berbau harum tersebut mengandung sekitar 200 mg vitamin C per 100 gram, jauh lebih tinggi dari jeruk yang hanya 53 mg. Termasuk dalam buah-buahan tropis, jambu biji bisa tumbuh sangat baik di Indonesia. 2. Kiwi Selanjutnya, kiwi termasuk buah yang mengandung vitamin C tinggi. Kandungan vitamin C dalam buah kiwi adalah 70 miligram vitamin C per kiwi sedang. Kiwi juga memiliki serat serta flavonoid dan karotenoid, yang merupakan antioksidan yang membantu melindungi sel-sel tubuh. 3. Stroberi Buah stroberi juga termasuk dalam buah yang mengandung vitamin C tinggi. Dalam semangkuk buah stroberi mengandung sekitar 85 miligram vitamin C. Baca Juga: Bahan Mudah Didapat, Ini 6 Cara Menghilangkan Mata Panda 4. Blewah Kemudian, buah yang mengandung vitamin C tinggi adalah blewah. Kandungan vitamin C dalam blewah yakni 30 miligram per setengah mangkuk. Blewah juga mengandung karotenoid, vitamin B, kalium, magnesium, tembaga, flavonoid. 5. Tomat Tomat juga merupakan buah yang mengandung vitamin C tinggi. Kandungan vitamin C tomat adalah 20 miligram untuk tomat ukuran sedang jika dimakan mentah. 6. Pepaya Pepaya adalah salah satu buah yang mengandung vitamin C tinggi. Kandungan vitamin C dalam pepaya adalah 90 miligram. Pepaya juga kaya akan karoten, flavonoid, vitamin B, folat, kalium, magnesium, dan serat. Baca Juga: Penderita Diabetes Wajib Konsumsi 5 Buah Ini Secara Rutin 7. Lemon Kemudian, buah yang mengandung vitamin C tinggi adalah lemon. Satu lemon mentah utuh, termasuk kulitnya, menyediakan 83 mg vitamin C, atau 92% dari nilai harian yang direkomendasikan. Vitamin C dalam jus lemon juga bertindak sebagai antioksidan. 8. Leci Leci juga termasuk buah yang mengandung vitamin C tinggi. Satu leci menyediakan hampir 7 mg vitamin C, atau 7,5% dari nilai harian yang direkomendasikan. Leci juga mengandung asam lemak omega-3 dan omega-6, yang bermanfaat bagi otak, jantung, dan pembuluh darah. Nah, itulah sejumlah buah yang mengandung vitamin C tinggi untuk memenuhi asupan harian Anda. Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Selama ini, buah yang paling dikenal mengandung sumber vitamin C tinggi adalah jeruk. Padahal, jika kita telusuri lebih jauh, selain jeruk, masih banyak buah lain yang memiliki kandungan tinggi vitamin C, bahkan lebih kaya kandungan vitamin C-nya daripada jeruk. Vitamin C sendiri memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, sehingga sangat diperlukan dan penting bagi tubuh. Beberapa manfaat vitamin C untuk tubuh adalah meningkatkan kekebalan tubuh, mempercepat penyembuhan luka, membantu pembentukan kolagen, serta sebagai antioksidan buat tubuh. Berikut adalah 10 buah yang mengandung vitamin C tinggi selain jeruk. 1. Jambu BijiBuah ini mengandung vitamin C paling tinggi. Dalam satu buah jambu biji, terdapat lebih dari 200 mg vitamin C, melebihi kandungan vitamin C yang dimiliki oleh jeruk (50-70 mg dalam satu buah). Jambu biji juga memiliki kandungan serat tinggi yang sangat baik untuk tubuh. Dok. Freepik.com2. KiwiBuah ini juga mengandung banyak sekali vitamin C. Jumlahnya pun melebihi jeruk, yaitu 84 mg terdapat dalam satu buah kiwi. Kiwi juga kaya akan antioksidan yang sangat membantu dalam melawan berbagai macam radikal bebas di dalam tubuh. Dok. Freepik.com3. PepayaSetengah buah pepaya mengandung sekitar 95 mg vitamin C. Jumlah ini sedikit lebih tinggi dibandingkan kandungan vitamin C pada jeruk. Selain itu, pepaya juga kaya akan serat yang berfungsi memperlancar pencernaan, vitamin A yang membantu menjaga kesehatan mata, serta vitamin B yang bermanfaat dalam metabolisme tubuh. Dok. Freepik.com4. NanasDalam 3,5 ons buah tropikal ini terdapat 48 mg vitamin C. Karena itu, nanas menjadi salah satu buah yang kaya akan vitamin C. Nanas juga terkenal dengan kandungan bromelain, enzim pencernaan yang membantu memecah protein dalam makanan dan berfungsi sebagai antiperadangan. Dok. Freepik.com5. StroberiSetengah gelas buah stroberi (125 ml jus stroberi asli) mengandung 52 mg vitamin C. Walaupun kandungan vitamin C-nya lebih sedikit daripada jeruk, stroberi tidak kalah bermanfaat buat tubuh. Mengonsumsi buah ini secara rutin akan membantu mencegah kanker, peradangan, dan penuaan dini. Dok. Freepik.com6. ManggaSatu buah mangga mengandung 60 mg vitamin C. Jumlah tersebut sama dengan kebutuhan vitamin C sehari-hari yang dianjurkan untuk dikonsumsi. Mangga juga kaya akan serat dan fitonutrien, seperti karotenoid dan polifenol, yang bisa membantu melindungi dari bahaya kanker. Dok. Freepik.com7. LeciTerdapat 132 mg vitamin C dalam 100 gram buah ini. Leci juga mengandung polifenol yang menjadi antioksidan bagi tubuh sehingga sangat baik untuk menangkal radikal bebas, mencegah infeksi, dan mendukung sistem keseimbangan cairan dalam tubuh. Dok. Freepik.com8. BlackcurrantsDalam 68 gram blackcurrants terdapat sekitar 200 mg vitamin C. Umumnya, buah ini dikonsumsi sebagai minuman dalam bentuk jus. Dok. Freepik.com9. TomatSetiap 100 gram tomat mengandung sekitar 100 mg vitamin C. Buah ini juga mengandung zat lycopene yang dapat meningkatkan hormon adiponectin di dalam tubuh. Hormon ini disebut mampu mengatur kadar lemak dan mencegah obesitas yang memicu kanker payudara. Zat tersebut juga mampu menghentikan sel kanker payudara tumbuh dan menyebar. Dok. Freepik.com10. PaprikaPaprika lebih sering digunakan sebagai sayuran pelengkap dalam masakan. Meskipun begitu, kandungan vitamin C dalam paprika cukup tinggi, yaitu sebesar 183 mg dalam setiap 100 gram buahnya. Jenis paprika yang paling baik untuk dikonsumsi dan mengandung banyak vitamin C adalah paprika yang berwarna kuning. Dok. Freepik.com(M&B/SW/Dok. Freepik) Halodoc, Jakarta – Vitamin C diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangan tubuh. Vitamin C adalah tergolong vitamin yang larut dalam air sehingga tubuh membutuhkan asupan vitamin ini secara teratur. Vitamin C tidak hanya terdapat pada buah jeruk saja, tetapi juga pada blewah, kiwi, mangga, pepaya, nanas, stroberi, rasberi, blueberry, cranberry, dan semangka. Informasi lebih jelas mengenai pentingnya vitamin C bisa diperoleh di bawah ini! Mengenal Manfaat Vitamin CVitamin C diperlukan untuk pertumbuhan dan perbaikan jaringan di semua bagian tubuh. Selain itu, manfaat lain dari vitamin C adalah: Baca juga: Kulit Sensitif Dapat Sebabkan Ketombe
Radikal bebas dibuat ketika tubuh memecah makanan atau ketika kamu terpapar asap tembakau atau radiasi. Penumpukan radikal bebas dari waktu ke waktu sebagian besar bertanggung jawab atas proses penuaan. Radikal bebas dapat berperan dalam kanker, penyakit jantung, dan kondisi seperti artritis. Tubuh tidak mampu membuat dan tidak dapat menyimpan vitamin C. Oleh karena itu, penting untuk memasukkan banyak makanan yang mengandung vitamin C dalam makanan sehari-hari. Baca juga: 5 Rahasia Manfaat Vitamin C Bagi Tubuh dan Kulit Informasi lebih detail mengenai Vitamin C bisa ditanyakan lewat aplikasi Halodoc. Dokter yang ahli di bidangnya akan berusaha memberikan solusi terbaik. Caranya, cukup download Halodoc lewat Google Play atau App Store. Melalui fitur Contact Doctor, kamu bisa memilih mengobrol lewat Video/Voice Call atau Chat, kapan dan di mana saja tanpa perlu ke luar rumah. Sumber Vitamin C Selain BuahTidak hanya buah, vitamin C juga bisa ditemukan pada jenis sayuran. Seperti brokoli, di mana satu cangkir brokoli cincang mentah mengandung 81 miligram vitamin C. Walaupun tidak sebanyak jeruk, kandungan ini bisa memenuhi asupan vitamin C per harinya. Brokoli merupakan sumber kalsium, kalium, serat, vitamin A dan K yang sangat baik, dan kaya antioksidan. Memasak brokoli dapat mengurangi kadar vitamin C-nya. Ada baiknya saat mengolah cukup dengan mengukus brokoli beberapa menit. Kol mentah juga merupakan sumber vitamin C yang bisa menjadi opsi lain selain brokoli dan buah-buah yang telah disebutkan sebelumnya. Namun, berbeda dengan brokoli, justru dengan memasak kol kamu akan mendapatkan jumlah vitamin C yang lebih tinggi. Siapa bilang kentang hanya sebagai penambah kalori? Kentang ternyata juga memiliki kandungan vitamin C yang tidak boleh dianggap sepele. Sajian kentang panggang dengan topping sehat, seperti brokoli, salsa, atau setetes krim asam, bisa menambah asupan vitamin C dalam tubuh—selain enak juga rasanya. Pun, kentang terkenal dengan kandungan potasium niasin dan magnesium yang baik. Plus, makan kentang adalah cara yang baik untuk menambahkan serat ke dalam makanan selama kamu memakan kulit kentangnya juga. Menjaga asupan vitamin C sangat penting. U.S. Food and Nutrition Board merekomendasikan aturan takaran vitamin C sebagai berikut:
Referensi:MedlinePlus. Diakses pada 2020. Vitamin C.Very Well Fit. Diakses pada 2020. 15 Foods That Are High in Vitamin C.Everyday Health. Diakses pada 2020. The Top Foods High in Vitamin C — and Why the Nutrient Is So Critical. |