Yang dimaksud dengan sumber-sumber pemesanan kamar adalah asal usul datangnya pemesanan kamar yang dibuat oleh berbagai pihak.
Adapun sumber-sumber pemesanan kamar tersebut adalah:
- Perusahaan: perusahaan yang dapat dijadikan sebagai sumber pemesanan kamar adalah perusahaan swasta, perusahaan asing, perusahaan gabungan,
- Biro/agen perjalanan: agen perjalanan dapat dijadikan sebagai sumber pemesanan kamar, karena tamu-tamu yang dibawa oleh travel agent tersebut memerlukan tempat akomodasi.Sumber pemesanan kamar dari travel agent dapat digolongkan menjadi dua yaitu: *FIT (Free Independent Traveler/ Free Individual Traveler). *GIT (Group Inclusive Tour) atau orang-orang yang mengadakan perjalanan dalam suatu kelompok, biasanya di dalam GIT sudah termasuk paket perjalanan, minimal jumlah kamar dalam group sebanyak 8 kamar.
- Airlines companies: sumber pemesanan kamar yang diperoleh dari perusahaan penerbangan, antara lain:awak kabin, kantor- kantor perwakilan yang tersebar di dalam maupun diluar negeri.
- Kantor pemerintahan: pejabat pemerintahan serta tamu yang berasal dari perusahaan Negara/BUMN.
- Hotel representative: pemesanan kamar yang berasal dari kantor perwakilan hotel seperti perwakilan yang berada di bandara udara.
- Tamu hotel: tamu hotel dapat disebut juga sumber pemesanan kamar, karena tamu dapat memesankan kamar bagi orang lain atau untuk diri sendiri untuk rencana kunjungan yang berikutnya.
- Car rental company: sumber pemesanan kamar yang diperoleh dari perusahaan penyewaan mobil.
- Central reservation system: sistem pemesanan kamar melalui jaringan komputer, yang mana jaringan itu sudah diakses ke komputer sehingga dapat melakukan pemesanan secara langsung. Ada beberapa jenis central reservation system, yaitu : * An affiliate reservation yaitu sebuah jaringan pemesanan kamar untuk hotel yang memiliki mata rantai bisnis. * A hotel chain’s reservation system, contoh; Holidex (Holiday Inn Group); Maxial (Hyatt Group). * Non-chain properties contoh; LHW (Leading Hotel of the World); SRS (Steigenberger Reservation Service). * Non affiliate reservation network yaitu jaringan pemesanan kamar yang tidak terikat mata rantai hotel.
- ndividual reservation: perorangan yang melakukan pemesanan kamar
- Inter sells agencies: perusahaan yang memberikan jasa pelayanan dalam segala sesuatu yang sifatnya pemesanan seperti tiket pesawat, sewa mobil dan lain sebagainya.
*dari berbagai sumber |
Dalam dunia perhotelan sering kali kita mendengar istilah – istilah yang dipakai oleh para petugas Front office dalam menjalankan tugas nya.
Berikut ini adalah beberapa istilah yang paling sering di gunakan beserta artinya:
A
Advance Deposit: Uang jaminan yang dibayarkan tamu sebelum tamu tiba di hotel.
American Breakfast: Menu makan pagi yang berisi biasanya Roti, Sosis, telur dan Jus
Ala Carte: Cara penyajian makanan satu per satu di suatu meja, di mana setiap jenis makanan di dalam menu disajikan secara terpisah.
Arrival: Kedatangan tamu di hotel
Avarage room rate: Rata – rata harga kamar yang dijual
B
Banguet: Cara penataan suatu meja berserta makanan dan dekorasinya untuk sebuah acara khusus
Boutique Hotel: jenis hotel kecil namun mewah. Hotel ini biasanya digunakan untuk orang-orang beduit yang menginginkan privasi dan kenyamanan.
Budget Hotel: ini merupakan kebalikan dari Boutique Hotel, yang hanya menyediakan kamar dalam jumlah sedikit dan dengan fasilitas yang sederhana.
Buffet: penyajian makanan secara prasmanan, di mana kita bisa mengambil jenis makanan yang kita mau sendiri pada meja yang telah disediakan.
Bungalow / Villa: Bangunan rumah yang disewakan yang letaknya berada jauh dari pusat keramaian.
C
Check In: Kedatangan tamu untuk menginap di hotel
Check out: Keberangkatan tamu setelah menginap di hotel
Check In time: Waktu tamu pertama kali masuk hotel. Meskipun setiap hotel berbeda-beda, tapi biasanya sekitar jam 12 Siang.
Check Out Time: Batas waktu tamu hotel untuk meninggalkan hotel. Biasanya sekitar jam 12 siang. Jika lebih dari waktu yang ditentukan tamu akan dikenakan biaya tambahan lagi.
Cocktail Lounge: Tempat yang disediakan hotel (Biasanya di area lobby) untuk menikmati minuman dengan suasana tenang.
Coffee Shop: Tempat untuk makan dan minum bagi tamu hotel dengan suasana informal.
Collect call: Smnbungan telpon yang biayanya dibebankan kepada si penerima telpon.
Concierge: salah satu fasilitas yang disediakan hotel untuk menangani barang bawaan tamu serta surat menyurat
Confirmation: Konfirmasi / persetujuan, biasa digunakan pada bagian pemesanan kamar di hotel
Confirmed Booking: konfirmasi tertulis dari pihak hotel bahwa pemesanan kita disetujui.
Corparate Rate / Company rate: Tarif khusus untuk para tamu dari perusahaan (yang sudah ada kontrak kesepakatan) yang sudah biasa menginap.
Cottage/Villa: Penginapan yang umumnya terletak di daerah yang masih asri seperti puncak.
D
Daily worker: Pekerja hotel yang dibayar harian biasanya di butuhkan di saat hotel sedang penuh.
Deposit: Uang jaminan yang dikenakan pada saat akan menginap
Departure: Keberangkatan
Deluxe Room: Salah satu jenis kamar di atas kelas standar. Yang membedakan keduanya adalah ukuran kamar dan fasilitasnya.
Double Room: Kamar untuk 2 orang yang memiliki ukuran kasur yang besar.
Duty manager: Petugas Front office yang bertugas mewakili management hotel di saat mereka sudah tidak berada di tempat/pulang
E
Early Check in: Tamu yang datang lebih cepat dari waktu menginap normal (Jam 12 siang) atau datang lebih cepat dari tanggal kedatangan yang sudah disepakati.
Early Check out: Tamu yang meninggalkan hotel lebih cepat dari tanggal check out yang sudah disepakati.
English Breakfast: Sarapan pagi ala Inggris. Adapun makanan yang disajikan berupa sereal, telur, roti bakar, teh, manisan, atau kopi.
Evening shift: Jam kerja di sore hari dimulai dari jam 15.00 sore hingga jam 23.00 malam
Expected Arival List: Daftar tamu yang diharapkan datang dan menginap di hotel
Expected departure list: Daftar tamu yang diaharapkan meninggalkan hotel
Extra Bed: Kasur tambahan, jika jumlah tamu melebihi kapasitas kasur yang telah disediakan.
F
Food and beverage: sebuah departemen di hotel yang menangani makanan dan minuman yang disajikan tamu tamu hotel.
Front Desk / Front office: sebuah departemen yang berinteraksi (Menerima telpon, menerima pemesanan kamar, mendaftarkan tamu, menyambut tamu, menangani barang bawaan tamu) secara langsung kepada tamu untuk pertama kali
Front desk Assistant / Front desk agent: salahsatu petugas front office yang bertugas menerima pendaftaran tamu datang serta tamu meninggalkan hotel
Front liner: Bagian dari hotel yang bertugas di depan atau yang bertemu secara langsung dengan tamu
G
Guarantee letter: Surat jaminan yang dikeluarkan sebuah perusahaan sebagai pembayaran tamu perusahaan
Guesthouse: Bangunan rumah yang disewakan untuk wisatawan dengan tarif di bawah harga hotel. Di Indonesia jenis hotel kecil seperti ini biasa disebut wisma atau mess.
Guest in house list: Daftar tamu yang sudah menginap di hotel
Group Rate: Tarif khusus bagi tamu rombongan.
Golf Case / Golf bag: Barang bawaan tamu yang dipergunakan untuk membawa peralatan Golf
H
Homestay: Rumah penduduk yang disediakan untuk para wisatawan yang ingin menginap.
High Season: Periode di mana permintaan kamar meningkat sehingga tarif mahal, seperti hari libur.
Hostel: Penginapan untuk yang ingin berhemat, biasanya disukai untuk kalangan backpacker.
Housekeeping: Petugas hotel yang menjaga kebersihan area hotel dan pengelolaan kamar.
I
Incognito : Status tamu yang menginap tapi minta di rahasiakan atau dianggap tidak pernah menginap di hotel sesuai permintaan tamu.
Individual guest: Tamu yang datang sendiri untuk menginap tanpa perantara
International Direct Dial: Sambungan langsung antar negara.
L
Late Check in: Tamu yang datang menginap di malam hari.
Late Check Out: Batas waktu yang diberikan oleh hotel atas permintaan tamu. Biasanya diberikan untuk tamu rombongan.
Local call: Sambungan telpon dalam satu kota
Log book: Buku komunikasi antar shift kerja yang berisi informasi yang harus diselesaikan oleh shift lain
Long distance call: sambungan telpon jarak jauh antar propinsi / kota dalam satu negara
Low Season: Periode di mana permintaan kamar menurun sehingga tarif standar/murah, seperti hari masuk sekolah.
M
Morning shift: Jam kerja di pagi hari dimulai jam 07.00 hingga jam 15.00 sore
Middle shift: Jam kerja diantara pagi dan sore dimulai dari jam 12.00 siang hingga jam 20.00 malam
Manager on Duty: Manager yang bertugas di weekend atau hari libur
N
Night Auditor: Petugas yang bekerja di malam hari untuk menghitung semua transaksi yang terjadi setiap harinya.
Night shift: Jam kerja malam hari dimulai jam 23.00 malam – jam 07.00 pagi
Non smoking room: Kamar yang disediakan untuk tamu yang tidak merokok
No show: Tamu yang sudah melakukan pemesanan kamar tapi tidak datang tanpa kabar
O
Occupancy: Tingkat huni kamar yang dihitung perhari
Occupied room: Kondisi kamar yang sudah terisi
Occupied clean: kondisi kamar yang terisi dalam keadaan bersih
Occupied dirty: kondisi kamar terisi dalam keadaan kotor
Order taker: petugas yang menerima pesanan tamu (Housekeeping, Room service)
Out of order: kondisi kamar yang rusak dan tidak bisa di jual dalam jangka waktu lama.
Out of service: kondisi kamar yang rusak tapi bisa cepat diperbaiki
P
Postponed: status tamu yang sudah memesan kamar tapi minta diundur tanggal kedatangan nya
Porter: petugas front office yang bertugas menangani barang bawaan tamu
Public relation: Suatu departemen yang menangani hubungan hotel dengan tamu consumen masyarakat luar
R
Reception: Bagian dari front office yang bertugas menerima tamu menginap, dan memberikan informasi
Reservation: Pemesanan kamar hotel sebelum tamu menginap, baik melalui telepon maupun internet.
Room availability: Ketersediaan kamar
Room charge: Pembebanan harga kamar
Room change: Perpindahan kamar
Room rate:Harga kamar yang dijual untuk umum
Room status: kondisi keadaan kamar
S
Shift: Jam kerja di hotel
Standard Room: Kamar dengan fasilitas standar yang diberikan oleh hotel. Biasanya tanpa makan atau diskon.
Suite Room: Kamar dengan fasilitas lounge area.
Safe Deposit box: Fasilitas yang diberikan hotel untuk menyimpan barang-barang berharga milik tamu.tersedia di kamar
T
Twin Room: Kamar yang berisi dua kasur yang terpisah.
U
Uniformed section: Seksi yang menangani barang bawaan tamu (Bellboy,porter)
V
Vacant room: Status kamar tamu yang kosong / belum terisi tamu
Vacant clean:Status kamar tamu yang kosong dalam kondisi bersih
Vacant dirty: Status kamar tamu yang kosong dalam kondisi kotor (Habis di isi tamu)
VIP guest: Tamu yang sangat penting / berpengaruh bagi hotel
W
Walk – in guest : Istilah buat tamu yang check – in tanpa melakukan pemesanan kamar terlebih dahulu