Bolehkah ibu hamil makan bubur kacang merah?

Apakah bubur kacang merah bagus untuk ibu hamil?

Kacang merah adalah salah satu jenis makanan sehat terbaik untuk tubuh termasuk ibu hamil dengan harga cukup terjangkau. Mengonsumsi kacang merah sebagai menu merupakan cara mudah untuk meningkatkan asupan protein juga serat tanpa kalori yang tinggi.

Apa efek samping dari kacang merah?

Efek samping yang ditimbulkan kacang merah terjadi karena konsumsi kacang merah mentah atau karena proses pengolahan yang kurang sempurna. Racun alami pada kacang merah yang disebut dengan phytohaemagglutinin dapat memicu terjadinya gejala keracunan seperti mual, muntah, pusing, diare hingga nyeri perut ekstrim.

Apakah bubur kacang bagus untuk ibu hamil?

Manfaat pertama dari bubur kacang hijau untuk ibu hamil adalah melancarkan pencernaan. Hal ini karena di dalamnya terdapat kandungan serat berupa pektin yang dapat menjaga usus serta mempercepat pergerakan makanan.

Apakah kacang merah bagus untuk bayi?

Kacang merah mengandung banyak protein, mineral, vitamin, antioksidan, serta kolin. Protein dan kolin merupakan beberapa nutrisi penting yang berperan dalam pertumbuhan dan perkembangan otak bayi. Selain itu, kolin juga baik untuk mendukung kesehatan mata bayi.